נייעס

1. די אי־יו פארשטארקט די וואָג־קאָמפּליאַנס־אויפֿזיכט אויף פאַרפּאַקטע עסנוואַרג

געשעעניש דעטאלן: אין יאנואר 2025, האט די אייראפעישע יוניאן ארויסגעגעבן א סך הכל פון 4.8 מיליאן יורא אין קנסות צו 23 עסן פירמעס פארן איבערשטייגן דעם נעץ אינהאלט לייבלינג טעות, וואס האט אריינגענומען געפרוירענע פלייש, בעיבי און קליין קינד עסן און אנדערע קאטעגאריעס. פארלעציגע פירמעס שטייען פאר פראדוקט אראפנעמען און בראנד רעפוטאציע שאדן צוליב פארפאקונג וואג אפוויכונג וואס איבערשטייגט דעם ערלויבטן ראם (אזוי ווי לייבלינג 200 גראם, אמתע וואג נאר 190 גראם).
רעגולאַטאָרישע רעקווירמענץ: די אי־יו פארלאנגט פון פירמעס צו שטרענג נאָכפֿאָלגן די אי־יו1169/2011 רעגולאַציע, און דינאַמישע וואָג־וואָגן מוזן שטיצן ± 0.1 ג טעות־דעטעקציע און דזשענערירן קאָנפאָרמאַטי־באַריכטן.
טעקנאַלאַדזשיקאַל אַפּגרעיד: עטלעכע הויך-סוף וואָג דורכקוק ויסריכט ינטאַגרייץ קינסטלעך אינטעליגענץ אַלגערידאַמז צו אויטאָמאַטיש קאַליברירן פּראָדוקציע ליניע פלוקטואַציעס, רידוסינג מיסדזשאַדזשמאַנץ געפֿירט דורך טעמפּעראַטור און ווייבריישאַן.
2. צפון אמעריקאנער פאַרפּאַקטע עסנוואַרג פירמעס רופן צוריק אויף אַ גרויסן מאָסשטאַב צוליב מעטאַל פרעמדע אָביעקטן.
פארשריט פון געשעעניש: אין פעברואר 2025, האט א פארפאקטע עסן-בראנד אין די פאראייניגטע שטאטן צוריקגערופן 120000 פראדוקטן צוליב קאנטאמינאציע פון נישט-ראסטיקן שטאל-פראגמענטן, וואס האט רעזולטירט אין דירעקטע פארלוסטן פון איבער 3 מיליאן אמעריקאנער דאלאר. די אויספארשונג ווייזט אז די מעטאל-פראגמענטן שטאמען פון די צעבראכענע שנייד-בלעטער אויף דער פראדוקציע-ליניע, וואס האט אויפגעדעקט די נישט-גענוגיקע סענסיטיוויטעט פון זייער מעטאל-דעטעקציע-עקוויפמענט.
לייזונג: הויך-סענסיטיוויטי מעטאַל דעטעקטאָרן (אַזאַ ווי שטיצן 0.3 מם ומבאַפלעקט שטאָל פּאַרטיקל דעטעקשאַן) און X-שטראַל סיסטעמען זענען רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן אין פאַרפאַבריקייטיד גרינס פּראָדוקציע ליניעס צו סיימאַלטייניאַסלי ידענטיפיצירן מעטאַל פרעמד אַבדזשעקץ און פּאַקקאַגינג שעדיקן פּראָבלעמען.
פאליסי רעלאוואנץ: די אינצידענט האט געפירט צפון אמעריקאנער פארפאקטע עסן פירמעס צו פארשנעלערן די אימפלעמענטאציע פון די "נאטיץ וועגן פארשטארקן די אויפזיכט פון פארפאקטע עסן זיכערהייט" און פארשטארקן די קאנטראל פון פרעמדע אביעקטן אין די פראדוקציע פראצעס.
3. דרום-מזרח אזיאטישע נוס פּראַסעסינג פאַבריקן פאָרשטעלן קינסטלעך אינטעליגענץ געטריבן X-שטראַל סאָרטינג טעכנאָלאָגיע
טעכנישע אנווענדונג: אין מערץ 2025, האבן טיילענדישע קאשו נוס פראצעסארן אנגענומען קינסטלעכע אינטעליגענץ געטריבענע X-שטראַל סארטיר-עקוויפּמענט, וואס האט פארגרעסערט די דעטעקציע ראטע פון אינסעקטן אינפעסטאציעס פון 85% צו 99.9%, און דערגרייכט אויטאמאטישע קלאסיפיקאציע פון שאָל פראגמענטן (אויטאמאטישע באזייטיגונג פון פּאַרטיקלען גרעסער ווי 2 מ"מ).
טעכנישע הויכפּונקטן:
טיף לערנען אַלגעריטמען קענען קלאַסיפֿיצירן און ידענטיפֿיצירן 12 טיפּן קוואַליטעט פּראָבלעמען מיט אַ מיסדזשאַדזשמענט קורס פון ווייניקער ווי 0.01%;
דער געדיכטקייט אנאליז מאדול דעטעקטירט ליידיגע אדער איבעריגע פייכטקייט אינעווייניק ניסלעך, פארבעסערנדיג די קוואליפיקאציע ראטע פון עקספארטירטע פראדוקטן.
אינדוסטריע אימפּאַקט: דער פאַל איז אַרייַנגערעכנט געוואָרן אין דעם דרום-מזרח אַזיאַטישן פאַר-פּאַקידזשד עסנוואַרג אינדוסטריע אַפּגרעיד מאָדעל, פּראָמאָוויִרנדיק די אימפּלעמענטאַציע פון די "פאַר-פּאַקידזשד עסנוואַרג קוואַליטעט סטאַנדאַרדס".
4. לאַטיין־אַמעריקאַנער פלייש־פֿירמעס פֿאַרבעסערן זייער מעטאַל־דעטעקציע־פּלאַן צו רעאַגירן אויף HACCP־אויפֿזיכטן.
הינטערגרונט און מיטלען: אין 2025, וועלן בראַזיליאַנישע פלייש עקספּאָרטירער צולייגן 200 אַנטי-אינטערפערענץ מעטאַל דעטעקטאָרן, וואָס וועלן מערסטנס ווערן דיפּלויד אין הויך זאַלץ געהאַקט פלייש פּראָדוקציע ליניעס. די עקוויפּמענט וועט האַלטן אַ דעטעקציע אַקיעראַסי פון 0.4 מם אפילו אין סביבות מיט אַ זאַלץ קאַנסאַנטריישאַן פון 15%.
קאָנפאָרמאַנס שטיצע:
דער דאַטן טרעיסאַביליטי מאָדול דזשענערירט אויטאָמאַטיש דעטעקשאַן לאָגס וואָס זענען אין לויט מיט BRCGS סערטיפיקאַציע;
ווייטערע דיאַגנאָסטישע סערוויסעס רעדוצירן ויסריכט דאַונטיים מיט 30% און פֿאַרבעסערן עקספּאָרט אָדיט דורכפֿיר ראַטעס.
פאליסי פארבעסערונג: די פארבעסערונג רעאגירט צו די באדערפענישן פון דער "ספעציעלער קאמפיין צו באקעמפן אומלעגאלע און קרימינעלע פלייש פראדוקטן" און האט די ציל צו פארמיידן דעם ריזיקע פון מעטאל פארפעסטיקונג.
5. אימפּלעמענטאַציע פון דעם נייעם נאַציאָנאַלן סטאַנדאַרט פֿאַר מעטאַל מיגראַציע לימיטן פון עסן קאָנטאַקט מאַטעריאַלס אין כינע.
רעגולאַטאָרישע אינהאַלט: אָנהייבנדיק פֿון יאַנואַר 2025, מוזן קאָנסערווירטע עסנוואַרג, שנעל-עסן פּאַקאַדזשינג, און אַנדערע פּראָדוקטן דורכגיין מאַנדאַטאָרישע טעסטינג פֿאַר די מיגראַציע פֿון מעטאַל יאָנען ווי בליי און קאַדמיום. פֿאַרלעצן די רעגולאַציעס וועט רעזולטירן אין דער צעשטערונג פֿון פּראָדוקטן און אַ קנס פֿון ביז 1 מיליאָן יואַן.
טעכנישע אַדאַפּטאַציע:
די רענטגן סיסטעם דעטעקטירט די פארזיגלונג פון פּאַקאַדזשינג צו פאַרמייַדן יבעריק מעטאַל מיגראַציע געפֿירט דורך וועלד קראַקינג;
פֿאַרבעסערן די קאָוטינג דעטעקשאַן פונקציע פֿון דעם מעטאַל דעטעקטאָר צו אויספֿאָרשן דעם ריזיקאָ פֿון קאָוטינג אָפּשאָלענען זיך אויף עלעקטראָפּלירטע פּאַקאַדזשינג קאַנס.
אינדוסטריע פֿאַרבינדונג: דער נײַער נאַציאָנאַלער סטאַנדאַרט קאָמפּלעמענטירט דעם נאַציאָנאַלן סטאַנדאַרט פֿאַר עסן זיכערקייט פֿון פאַר-פאַבריצירטע גרינסן, פּראָמאָוויִרנדיק די פֿולע קייט זיכערקייט קאָנטראָל פֿון עסן פּאַקאַדזשינג און פאַר-פאַבריצירטע גרינסן.
קורץ-צוזאמען: די אויבנדערמאנטע געשעענישן אונטערשטרייכן דעם צווייפאכיגן טרענד פון גלאבאלע עסן זיכערהייט רעגולאציעס פארשטארקערונג און טעכנאלאגישע פארבעסערונג, מיט מעטאל דעטעקציע, X-שטראל סארטירונג, און וואג דורכקוק עקוויפמענט וואס ווערן הויפט כלים פאר פירמע קאמפלייענס און ריזיקע פארמיידונג.